【營養師臨床筆記003】一張表格看懂臨床上重要營養素(1)﹕精胺酸 Arginine




精胺酸 (Arginine) 被認為是條件式必需胺基酸,部分營養補充品會強調它們有添加精胺酸,它廣泛存在於:全榖、肉魚、乳品、堅果,並由Urea cycle生成,有什麼特別的臨床照護應用嗎?讓我們繼續看下去


Arginine

特色

1.      急性期epi等分泌,糖質新生á,負氮平衡下,能量需求增,Arg可調節壓力hormone釋出(NE, dopamine

2.      肌肉和神經細胞能量供應,促進細胞生長,組織復原,DNA合成

3.      尿素循環產生,促進NO生成: 活化巨噬細胞,降血壓

4.      促進Collagen形成

5.      衍生物: glncreatine肌酸

6.      刺激insulin生成


治療

燒傷、創傷


缺點

1.      腦血管擴張恐壓到神經

2.      加快疱疹病毒複製

3.      肝腎功能異常、sepsis者需注意





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